la présentation

 

 Philippe a repris la ferme de ses parents située au coeur du parc régional  des volcans d'Auvergne, face à la station de ski de Super-Besse, à 1200 m d'altitude.

Philippe le paysan

 

Après diverses activités professionnelles (animation, vente, enseignement,...) Nathalie s'investit aujourd'hui, pleinement sur la ferme. Depuis 2005, elle assure la fabrication des fromages Saint-Nectaire et les visites.

Nathalie, la fromagère

 

 

Vaches, veaux, cochons, poules, chèvres,...n'ont plus de secrets pour Tom. Mais, ce qu'il préfère c'est conduire le tracteur...

Tom, passionné des tracteurs

 

 

Devinez ce que préfère Lucie ? c'est le temps de la dégustation : brioche à la tomme, charcuterie et surtout le fromage saint-nectaire !!!

Lucie, la gourmande
 
fermelaclefdeschamps
19/03/10